GoFood telah merilis “Tren Surga Makanan” yang merupakan prediksi kuliner yang akan diminati pada tahun 2024-2025. Tren ini mencakup berbagai jenis makanan yang diprediksi akan menjadi favorit masyarakat Indonesia dalam beberapa tahun mendatang.
Salah satu tren yang diprediksi akan terus populer adalah makanan sehat dan organik. Masyarakat semakin sadar akan pentingnya pola makan yang sehat dan mengutamakan makanan yang alami dan organik. Makanan sehat seperti smoothie bowl, salad organik, dan makanan ringan sehat diprediksi akan semakin diminati oleh masyarakat.
Selain makanan sehat, makanan berbasis tumbuhan juga diprediksi akan menjadi tren yang terus berkembang. Makanan vegan dan vegetarian semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia yang peduli akan lingkungan dan kesehatan. Restoran dan warung makan yang menyediakan menu vegan dan vegetarian akan semakin banyak bermunculan.
Selain itu, makanan tradisional Indonesia juga diprediksi akan tetap populer di tahun 2024-2025. Makanan seperti rendang, sate, nasi goreng, dan mie goreng tetap menjadi favorit masyarakat Indonesia. Namun, para chef dan koki akan terus berinovasi untuk memberikan sentuhan modern pada masakan tradisional ini.
Tren lain yang diprediksi akan diminati adalah makanan fusion atau perpaduan antara masakan Indonesia dengan masakan dari berbagai negara lain. Makanan fusion seperti sushi roll dengan rasa rendang, pizza dengan topping sate, dan burger dengan tambahan sambal diprediksi akan menjadi favorit bagi pecinta kuliner.
Dengan merilis “Tren Surga Makanan” ini, GoFood memberikan informasi yang berguna bagi para pengusaha kuliner dan pecinta makanan untuk mempersiapkan diri menghadapi tren makanan yang akan populer pada tahun 2024-2025. Selain itu, para konsumen juga dapat mengetahui jenis makanan apa yang akan diminati dan mencoba berbagai jenis kuliner yang sedang tren. Semoga dengan adanya “Tren Surga Makanan” ini, industri kuliner di Indonesia semakin berkembang dan semakin beragam.
